ツイート KYOTOSIDE @SideKyoto この写真、どのお料理にも特別な大根が入ってるんです。舞鶴市で約半世紀ぶりに復活を遂げた伝統野菜の「佐波賀だいこん」。今回は、佐波賀だいこんの山あり谷ありヒストリーと、とっておきのお料理レシピをご紹介します！… h…